Top thực phẩm ngon miệng mùa hè

Cập nhật 06/06/2017 08:53:00

Mất nước, da nhạy cảm, thiếu vitamin và khoáng chất là những vấn đề thường gặp vào mùa hè. Vậy những thực phẩm nào sẽ phù hợp với giai đoạn nóng nhất trong năm này?

Chuyên gia dinh dưỡng Julie Kaye (New York, Hoa Kỳ) sẽ chia sẻ những thực phẩm lý tưởng nhất cho mùa hè này nhé:
Cà chua
Cà chua không chỉ giàu chất chống ôxy hóa, vitamin C mà chúng còn chứa các chất phytochemicals such as lycopene, vốn có khả năng kiểm soát các bệnh mãn tính - đặc biệt là ung thư.
Bí ngòi
 
Bí ngòi chứa chất xơ pectin, có tác dụng tốt với tim và giảm cholesterol.
Dưa hấu
 
Đây là một chiến binh chống khử nước và là những gì bạn cần trong những ngày oi bức.
“Dưa hấu có hàm lượng nước rất cao giúp cơ thể mát mẻ. Chúng cũng rất giàu lycopen, giúp bảo vệ da khỏi ánh nắng mặt trời”, chuyên gia dinh dưỡng Janel Funk (Boston) cho biết.
4 Cam
Loại quả họ cam quýt này rất giàu kali - 1 dưỡng chất thường bị thiếu vào mùa hè.
Cơ thể mất kali qua mồ hôi khiến bạn có nguy cơ bị chuột rút. Ăn cam sẽ giúp bổ sung kali. Hơn thế với 80% là nước, một cốc nước cam đủ để giữ cho bạn mát mẻ trong nhiều giờ vào những ngày nắng nóng.
Sữa chua
 
Protein trong sữa chua sẽ giúp bạn nhẹ bụng và có cảm giác thèm ăn hơn trong đặn
6 Cần tây và củ thìa là
Nếu thấy không tự tin bởi thân hình quá khổ khi ra biển thì cần tây và thì là tây chính là thuốc lợi tiểu, giúp bạn giảm cân mà không mất nước.
Các thành phần trong 2 loại rau gia vị này cũng có tác dụng thải độc và các chất lỏng thừa trong cơ thể khiến bụng bị trướng
Dưa vàng và mật ong
“Dưa vàng, mật ong và dưa hấu cũng là những thuốc lợi tiểu, đặc biệt quan trọng với những phụ nữ đang trong thời kỳ kinh nguyệt”, chuyên gia sức khỏe Sherry Ross, M.D. TT Y tế vùng Saint John (Santa Monica, Hoa Kỳ) cho biết.
Quả bơ
Mặc dù rất béo nhưng lại không hề gây ngán và là thực phẩm mang lại năng lượng, sức khỏe cho tim và toàn cơ thể trong những ngày nóng bức.

Theo Nhân Hà/ dantri.com.vn

Tags:

Hiện chưa có bình luận nào, hãy để lại bình luận của bạn về tin tức này.

Nhập bình luận của bạn:

Để thuận tiện cho việc đăng tải, bạn vui lòng nhập các ý kiến phản hồi bằng tiếng Việt có dấu.

Gửi bình luận Nhập lại

Dự báo thời tiết

Cập nhật: 16:42 ngày 25/6/2017

Nguồn: Đài Khí tượng Thủy văn tỉnh Bắc Kạn

Nhiệt độ thấp nhất

Nhiệt độ cao nhất

Độ ẩm

1 USD = 22770 VNĐ

36.420/lượng

Lượt truy cập:

974940