Các cơ sở chế biến dong riềng Bắc Kạn chuẩn bị cho vụ thu hoạch

Cập nhật 12/07/2018 17:26:00

Chỉ còn khoảng 2 tháng nữa, vụ thu hoạch dong riềng năm nay sẽ bắt đầu. Để tiêu thụ ổn định, giá bán cao thì vai trò của các cơ sở chế biến có vai trò quyết định. Năm nay, các cơ sở chế biến củ dong ở Bắc Kạn đã có sự chuẩn bị kỹ cho vụ sản xuất.



Người dân bắt đầu sản xuất bột dong, miến dong
   Hiện nay, toàn tỉnh có 35 cơ sở chế biến củ dong riềng đang hoạt động, tổng công suất khoảng 450 tấn củ/ ngày.  Căn cứ diện tích dong riềng năm nay toàn tỉnh trồng được khoảng 1.000ha, với năng suất trung bình khoảng 70 tấn củ/ ha thì tổng sản lượng sẽ khoảng 70.000 tấn. Do đó, tính trong 100 ngày thì sản lượng củ chưa thể chế biến tại chỗ sẽ khoảng 25.000 tấn. Để tiêu thụ số củ dong này thì các cơ sở sẽ phải nâng công suất chế biến hoặc bán củ dong ra thị trường ngoài tỉnh. Năm nay, cơ bản diện tích dong riềng đã trồng được ký cam kết bao tiêu sản phẩm, chỉ một số diện tích nhỏ ở huyện Pác Nặm, Ba Bể có thể vẫn phải phụ thuộc vào tư thương ./.
Ngọc Tú

Tags:

Hiện chưa có bình luận nào, hãy để lại bình luận của bạn về tin tức này.

Nhập bình luận của bạn:

Để thuận tiện cho việc đăng tải, bạn vui lòng nhập các ý kiến phản hồi bằng tiếng Việt có dấu.

Gửi bình luận Nhập lại

Dự báo thời tiết

Cập nhật: 19:45 ngày 15/11/2018

Nguồn: Đài Khí tượng Thủy văn tỉnh Bắc Kạn

Nhiệt độ thấp nhất

Nhiệt độ cao nhất

Độ ẩm

1 USD = 23355 VNĐ

36.600/lượng

Lượt truy cập:

1677008